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Thomas Clément est spécialiste de la communication digitale, blogueur et écrivain. Après avoir été directeur associé chez Publicis Net puis directeur général de l'agence Tribal DDB Paris, il fonde l'agence digitale Nosite. Passionné par les médias et la communication, il s’intéresse particulièrement au web et aux nouveaux contenus.
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18 février 2017 •
À la Une, Actu, Articles Préférés, MOFF REPORTAGES
C’est officiel, je suis très fier de vous annoncer que j’ai rejoint la rédaction de Grand Seigneur, le magazine du plaisir à table. Pour cette première collaboration, j’ai voulu rendre hommage à un plat mythique de...
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17 février 2017 •
À la Une, Actu, LIVRES / WEB
Dans un article récent, je vous parlais de l’excellent service Le Petit Ballon, un abonnement qui vous permet de recevoir chaque mois deux bouteilles de vins particulièrement bien choisies ainsi qu’un petit magazine très...
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29 novembre 2016 •
À la Une, MOFF PRODUITS
Vous rêvez de cuisiner comme un chef 3 étoiles Michelin ? Désolé, je ne peux rien pour vous ! Contrairement à la musique où n’importe quel crétin peut s’improviser chanteur, la haute cuisine est un long chemin semé...
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15 novembre 2016 •
À la Une, Actu, MOFF PRODUITS
Après une visite mémorable du musée de la chasse l’année dernière (souvenez-vous), le Aberlour Hunting Club nous emmène cette fois dans le vif du sujet – c’est le cas de le dire ! Direction les cuisines du...
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21 octobre 2016 •
À la Une, Articles Préférés, MOFF REPORTAGES
Le week-end dernier, nous avons eu la chance inouïe d’être invités avec quelques amis épicuriens à passer un week-end magique à Bordeaux pour la dernière ligne droite des vendanges. La famille Wertheimer, propriétaire de la...
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29 septembre 2016 •
À la Une, MOFF RESTOS, PARIS
C’est toujours pratique d’avoir en tête une petite adresse qui en jette pour un dîner ultra romantique de dernière minute ou tout simplement pour impressionner des amis ou des clients étrangers ! Avec le Café de l’Homme, vous...
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3 août 2016 •
À la Une, MOFF RESTOS, PARIS
Voilà une adresse ultra secrète qu’il est impossible de découvrir par hasard et que les critiques gastronomiques se refilent sous le manteau. Le Mandoobar est le repère ultra chaleureux de Kim kwang-Loc. Ce chef coréen qui a...
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20 juillet 2016 •
À la Une, LIVRES / WEB
Voilà enfin un livre qui rend hommage aux bistrots que les parisiens aiment tant. Mais qu’est ce qu’un bistrot au juste ? Pour Thierry Richard, grand épicurien, critique gastronomique et fondateur du club et webzine Les...
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4 juillet 2016 •
À la Une, Ciné / Spectacles, MOFF REPORTAGES
Le 28 juin dernier, après un diner en terrasse fort sympathique au Monsieur Bleu (Je vous reparlerai de ce resto installé dans une aile du Palais de Tokyo), j’ai eu la chance d’assister à un concert privé d’Iggy Pop...
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10 avril 2016 •
À la Une, Actu, LIVRES / WEB
AstridM est une blogueuse illustratice que je suis depuis longtemps, alors quand je découvre en tête de gondole à la FNAC qu’elle a sorti une nouvelle BD où elle raconte avec beaucoup d’humour tous les régimes...
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