A propos de l’auteur…

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Thomas Clément est un gastronome d’Instagram, épicurien et spécialiste de la communication digitale, il a animé le Talk Show Les Tomcasts (34.000 abonnés sur YouTube) pendant 10 ans avant de s’auto-proclamer Ministre de la Gastronomie Française avec un nouveau show sur la FrenchFood. Il est également réalisateur de documentaires et journaliste pour Grand Seigneur, le magazine du plaisir à table (hors-série du magazine Technikart).

Après avoir été directeur associé chez Publicis Net puis directeur général de l’agence Tribal DDB Paris, il fonde l’agence de publicité NoSite, spécialisée dans le contenu, les medias sociaux et l’influence online. Un des savoir-faire de NoSite : détecter une nouvelle génération de talents (youtubeurs, blogueurs, réalisateurs, auteurs…) et initier des collaborations inédites et connectée avec les marques. L’agence compte aujourd’hui 15 collaborateurs et travaille pour des grandes marques comme Garnier, Orangina, Schweppes, Canal+, Philips, Europe 1, G-Shock, Allianz, Weber, Swatch, Four Seasons, Michel & Augustin. En 2018, son agence rejoint le Groupe La Nouvelle dont il devient le Vice-Président aux côtés de Nicolas Pernikoff. Aujourd’hui avec le Ministry of Frenchfood, il s’intéresse de plus en plus à l’influence des réseaux sociaux et l’émergence de nouveaux talents digitaux sur le futur du food business.

Thomas Clément aime les restaurants, les chefs, les beaux produits, les marchés, les jeunes talents, le ciné, la musique, les livres, l’architecture, la ville de Boulogne-Billancourt, les Alpilles, le vin, les cigares… et les barbecues !

Pour le contacter : tom « arobase » ministryoffrenchfood « point » com