-
21 octobre 2016 •
À la Une, Articles Préférés, MOFF REPORTAGES
Le week-end dernier, nous avons eu la chance inouïe d’être invités avec quelques amis épicuriens à passer un week-end magique à Bordeaux pour la dernière ligne droite des vendanges. La famille Wertheimer, propriétaire de la...
Read article
-
17 janvier 2016 •
À la Une, MOFF PRODUITS
J’ai découvert le Petit Ballon il y a 6 mois grâce à une amie et je dois dire que je suis devenu complètement accro. Le concept est archi simple : vous vous abonnez et tous les mois vous recevez une petite valise en carton avec...
Read article
-
7 janvier 2016 •
Actu, LIVRES / WEB
Vous êtes nuls en cuisine ? Ce petit livre est fait pour vous, il vous donnera plein d’idées de recettes ultra simples pour vous aider à passer de la catégorie lasagnes surgelées à la catégorie « c’est pas de...
Read article
-
31 décembre 2015 •
À la Une, Actu
Je suis présent sur Instagram depuis quelques années sous le pseudo de @clemtom . Au début, un peu comme tout le monde, je postais tout et n’importe quoi dans le seul but de m’amuser avec les nombreux filtres qui donnent un...
Read article
-
18 novembre 2015 •
Actu, MOFF PRODUITS
L’autre soir j’ai eu la chance de dîner en petit comité avec Anne-Sophie Pic qui avait quitté son restaurant 3 étoiles de Valence pour venir nous présenter sa nouvelle aventure entrepreneuriale. La célèbre chef nous a régalé...
Read article
-
12 avril 2015 •
Articles Préférés, FRANCE, MOFF REPORTAGES, MOFF RESTOS
Balades au bord du Lac, jouer avec la lumière incroyable, les reflets de l’eau, les Alpes en toile de fond, les nuages comme plafond, le calme absolu, recharger les batteries… et surtout se régaler au pays du Reblochon et de...
Read article
-
6 janvier 2015 •
À la Une, Articles Préférés, MOFF REPORTAGES, MOFF RESTOS, PARIS
Après 15 années passées chez Ledoyen et une 3ème étoile obtenue en 2002, le talentueux chef breton Christian Le Squer s’est vu récemment proposer un nouveau challenge de taille : reprendre les commandes du Cinq, le restaurant...
Read article
-
3 décembre 2014 •
MOFF RESTOS, PARIS
Akrame Benallal est certainement l’un des jeunes chefs français les plus prometteurs du moment. J’avais eu la chance de découvrir sa cuisine ultra créative juste avant que son restaurant de la rue Lauriston ne soit...
Read article