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26 octobre 2019 •
À la Une, Actu, LIVRES / WEB
Imaginé par la super équipe du très beau magazine 180°C, « Les Incontournables » est beaucoup plus qu’un livre indispensable. C’est un livre militant et passionnant qui détaille à travers les portraits de 10 chefs français...
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3 septembre 2019 •
À la Une, Actu, FOOD CRITIC, LIVRES / WEB, MOFF TALENTS
Un nouveau Blog polémique s’attaque au légendaire distributeur d’étoiles. L’auteur de Michelin Scars, un gastronome américain n’hésite pas à tremper sa plume dans le vinaigre (et pas du balsamique !) pour...
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5 juillet 2019 •
À la Une, LIVRES / WEB
Si comme nous, vous vous intéressez aux dernières tendances de la restauration, vous allez adorer « No Fake », assurément notre plus gros coup de coeur livre de ces derniers mois. Avec un style qui relève tantôt de l’essai...
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28 mai 2019 •
À la Une, Actu, LIVRES / WEB
Journaliste gastronomique, à la gueule aussi fine que grande, Stéphane Méjanès signe un petit livre très amusant sur la critique gastronomique. Cette discipline a toujours intrigué, voire fasciné et de nombreux livres (témoignages,...
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23 avril 2019 •
À la Une, LIVRES / WEB, MOFF PRODUITS
Vous vous êtes souvent demandé quel était le secret de votre boulanger pour fabriquer d’aussi beaux croissants ? Faite-en quelques-uns avec lui et vous verrez ! Ça vous changera un peu des powerpoint ou des tableaux excel et vous...
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24 décembre 2018 •
LIVRES / WEB
Aujourd’hui, je voudrais vous recommander un livre extraordinaire signée par une des plus jolies plumes du journalisme d’investigation. « Le dernier roi soleil » n’est ni une biographie, encore moins une hagiographie, juste le...
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19 novembre 2017 •
Actu, LIVRES / WEB
Non ce n’est pas le Whisky pour les nuls ! C’est le whisky pour les bons ! Parce que si vous aimez le whisky, vous êtes déjà un mec bon. Et si vous avez envie d’en savoir plus, ce livre n’est pas pour Harry...
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17 février 2017 •
À la Une, Actu, LIVRES / WEB
Dans un article récent, je vous parlais de l’excellent service Le Petit Ballon, un abonnement qui vous permet de recevoir chaque mois deux bouteilles de vins particulièrement bien choisies ainsi qu’un petit magazine très...
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20 juillet 2016 •
À la Une, LIVRES / WEB
Voilà enfin un livre qui rend hommage aux bistrots que les parisiens aiment tant. Mais qu’est ce qu’un bistrot au juste ? Pour Thierry Richard, grand épicurien, critique gastronomique et fondateur du club et webzine Les...
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10 avril 2016 •
À la Une, Actu, LIVRES / WEB
AstridM est une blogueuse illustratice que je suis depuis longtemps, alors quand je découvre en tête de gondole à la FNAC qu’elle a sorti une nouvelle BD où elle raconte avec beaucoup d’humour tous les régimes...
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