25 juillet 2017 •
À la Une, MOFF RESTOS, PARIS
Ouvert par le chef étoilé Jean-François Piège, Clover Grill est un véritable petit temple pour les passionnés de viande. La maison propose tout un choix de viandes rares, maturées dans les règles de l’art et cuites à la...
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22 août 2015 •
À la Une, MOFF RESTOS, PARIS
Loin de la pression des étoiles Michelin et de l’agitation médiatique de Top Chef, Jean-François Piège a souhaité s’offrir une petite adresse confidentielle, sans enseigne apparente, dans une paisible rue du très chic...
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