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27 décembre 2019 •
À la Une, Actu
Quelques jour avant Noël j’ai appris le décès d’Olivier Malnuit. Journaliste hyper créatif, fin observateur de la société, il a signé les enquêtes les plus passionnantes de Technikart et créé le magazine Grand Seigneur...
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19 août 2017 •
À la Une, Actu
Pour ma troisième collaboration avec le formidable magazine Grand Seigneur, j’ai le plaisir de signer 2 articles. Dans le numéro été-automne qui vient de sortir cette semaine, je vous invite à découvrir un entretien avec...
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18 février 2017 •
À la Une, Actu, Articles Préférés, MOFF REPORTAGES
C’est officiel, je suis très fier de vous annoncer que j’ai rejoint la rédaction de Grand Seigneur, le magazine du plaisir à table. Pour cette première collaboration, j’ai voulu rendre hommage à un plat mythique de...
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